已經進入秋燥的模式 ,在換季的時候,身心的變化都會比較變動而明顯,帶著自我覺察的關照自己的身心,選擇適合自己狀態的食物,都是相當重要的。 如果並不清楚自己的狀況,建議可以找自己相應的中醫,了解自己目前的體質與狀態~給予自己最適當的方式與飲食習慣~
以下是謝老師的分享
【節氣三候】一候鴻雁來賓;二候雀入大水為蛤;三候菊有黃華。
“金秋之時,燥氣當令”-是寒露的寫照,也是正式進入秋燥的時節。
【體質特徵】肝與肺之間互相抗衡的角力賽,屬肝的勾芒之氣與屬肺的容平之氣在一收一放之間,讓身體的上呼吸道和消化系統產生明顯的變化,這個變化在情緒上的特性就是心情有大起大落的狀態,在體質的變化上具有乾濕分離的現象,乾的部位更乾燥,濕的部位更容易聚濕腫滿的症狀。
寒露節氣反映在上呼吸道的症狀大多為咽乾、眼乾、皮膚搔癢與乾燥脫屑,大多是肺氣被燥性的冷空氣影響而出現的症狀;在消化系統方面則容易出現餐後脹氣、腳氣、胃脘部下垂感、排尿量少或口渴但不想喝水的現象。一燥一濕因部位不同而有“潤燥則濕氣更甚、除濕則燥氣傷肺"的食補難度,在選擇食材上就需要更明確的了解食材彼此搭配的方式,食物如果想要確保它的療效是被“專款專用”的時候,食材的選擇愈簡單愈好,而不是以材料多樣化取勝。
“金秋之時,燥氣當令”-是寒露的寫照,也是正式進入秋燥的時節。
【體質特徵】肝與肺之間互相抗衡的角力賽,屬肝的勾芒之氣與屬肺的容平之氣在一收一放之間,讓身體的上呼吸道和消化系統產生明顯的變化,這個變化在情緒上的特性就是心情有大起大落的狀態,在體質的變化上具有乾濕分離的現象,乾的部位更乾燥,濕的部位更容易聚濕腫滿的症狀。
寒露節氣反映在上呼吸道的症狀大多為咽乾、眼乾、皮膚搔癢與乾燥脫屑,大多是肺氣被燥性的冷空氣影響而出現的症狀;在消化系統方面則容易出現餐後脹氣、腳氣、胃脘部下垂感、排尿量少或口渴但不想喝水的現象。一燥一濕因部位不同而有“潤燥則濕氣更甚、除濕則燥氣傷肺"的食補難度,在選擇食材上就需要更明確的了解食材彼此搭配的方式,食物如果想要確保它的療效是被“專款專用”的時候,食材的選擇愈簡單愈好,而不是以材料多樣化取勝。
【食養保健】潤肺的食材選擇上,銀耳是很棒的材料,倘若想要調肝氣,銀耳就可以加入枸杞一起調理,如果肝氣較旺時,銀耳加枸杞之餘,也可以再加入紅葡萄乾幫助膠質入到肝臟;脾胃濕氣較重時,就很適合吃小米粥或是四神湯(薏仁、蓮子、芡實、淮山、梗米),二者的特質是除濕兼潤燥的作用,對於腳氣困擾的人更為適合。
寒露中出現體內濕氣的問題時,就不宜使用辛香料了,它們會助長肺燥的上呼吸道發炎的現象,所以這個節氣的食補重點在“養收”的原則,選擇收斂(酸甘養陰)的食材而非行氣耗氣(辛香料)的食材。
寒露中出現體內濕氣的問題時,就不宜使用辛香料了,它們會助長肺燥的上呼吸道發炎的現象,所以這個節氣的食補重點在“養收”的原則,選擇收斂(酸甘養陰)的食材而非行氣耗氣(辛香料)的食材。
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秋颱頻繁的狀態,突顯了「極端」清肅的特質,無論是氣候也好,或是情緒個性也好,對於人事物的見解或看法會愈來愈傾向極端的決定或做法,秋氣修身養性以「天清氣明」為精神指標,秋氣不寧,入冬則傷寒。
「秋三月,此謂容平,天氣以急,地氣以明,早臥早起,與雞俱興,使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平;無外其志,使肺氣清,此秋氣之應,養收之道也」
「秋三月,此謂容平,天氣以急,地氣以明,早臥早起,與雞俱興,使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平;無外其志,使肺氣清,此秋氣之應,養收之道也」
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寒露情緒小提醒
中秋以後,天氣明顯轉變成涼燥型態,燥氣傷陽傷津,反應在上焦心肺功能的火氣和乾燥症,也容易因外燥誘發煩躁、急躁等情緒變化;入夜後晝夜溫差變大,寒意則容易傷下肢筋骨,引起屈伸不靈活的筋骨痹症,寒氣愈盛,愈好發關節發炎(腳踝、足根、膝蓋、髖關節等),情緒也容易表現出對於物質、金錢調動的不安全感,倘若家中主要工作者的財源不穩定,愈會嗜鹹口味的飲食,或是靠大吃大喝來紓發工作和情緒壓力。
此時是開始計畫新年度展望的時刻,也是入冬前進補的時機,此時物質資源的盈虧會決定來年的資本,情緒起伏也是此時最容易受物質的變化而影響,影響小則繼續走保守(守舊)路線,影響大則動搖本金,或者受制於家庭成員需要金援而無法存錢(有餘),強化了物質匱乏的恐懼。
恐懼容易逃避現實不想面對,容易在飲食上出現煙酒的依賴,或是容易尋求快速致富之道而受騙,過度樂觀相信機運以及過度悲觀的失敗主義,是寒露帶來的情緒課題,惟有保持內心清明較能安度情緒激盪(或情緒排毒)的過程。

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